本視頻教程將手把手教你烹制花膠水果布丁,讓你輕松掌握技法,跟著(zhù)學(xué),一學(xué)即會(huì ),讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
【什么是花膠】 花膠、魚(yú)膠、魚(yú)鰾等,是用魚(yú)鰾加工而成的一種干貨制品,是中國傳統名貴海味烹飪原料。也可作為滋補食品,被列為“海產(chǎn)八珍”之一。因魚(yú)肚富含膠質(zhì),故又叫花膠(魚(yú)膠) (現在越來(lái)越多的人用它用美容、補身子,是一種古老天然補品) 花膠是天然的滋補品,沒(méi)有激素,男女老少都可以吃。