長(cháng)令
紅椒小貼士
1：清蒸魚(yú)最好要腌制一下，這樣更入味，不建議直接蒸。 2：對于魚(yú)腥味較重的魚(yú)，可以在魚(yú)身上再放一些蔥、姜。蒸好后把表面的蔥去掉，換上新鮮的，不然黃黃的影響美觀(guān)與口感。 3：蒸魚(yú)的時(shí)候要注意時(shí)間，過(guò)老的話(huà)口感就不好了。
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小貼士
1：清蒸魚(yú)最好要腌制一下，這樣更入味，不建議直接蒸。 2：對于魚(yú)腥味較重的魚(yú)，可以在魚(yú)身上再放一些蔥、姜。蒸好后把表面的蔥去掉，換上新鮮的，不然黃黃的影響美觀(guān)與口感。 3：蒸魚(yú)的時(shí)候要注意時(shí)間，過(guò)老的話(huà)口感就不好了。