銀鯧
筍片小貼士
平魚(yú)富含的蛋白質(zhì)及其他多種營(yíng)養成分，具有益氣養血、柔筋利骨之功效,對消化不良、脾虛泄瀉、貧血、筋骨酸痛等很有效。平魚(yú)所含的不飽和脂肪酸，有降低膽固醇的功效，對患有高血脂、高膽固醇癥的人來(lái)說(shuō)是個(gè)不錯的選擇。而它富含的微量元素曬和鎂，對冠狀動(dòng)脈硬化等心血管疾病有預防作用，并能延緩肌體衰老，預防癌癥的發(fā)生。 平魚(yú)還是給寶寶食用的首選魚(yú)。因為它肉質(zhì)細嫩，沒(méi)有那么多細小的骨刺，在給寶寶增加營(yíng)養的同時(shí)又不用害怕魚(yú)刺傷害到寶寶。
