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4星
初級難度
<30分鐘
水 、 姜片 、 陳皮 、 油 、 鹽 、 豉油 、 胡椒粉 、 酒
本視頻教程將手把手教你烹制枸杞豬肝瘦肉粥,讓你輕松掌握技法,跟著(zhù)學(xué),一學(xué)即會(huì ),讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
肉事先用調味料腌一下,肉質(zhì)入味,煮出來(lái)的粥更鮮甜。大米提前半小時(shí)用油拌一下,水開(kāi)了再倒入油米,這樣煮出來(lái)的粥更香,而且不粘鍋。溫馨提示:各種米的受水澎脹程度不一樣,所以米或水的份量要酌情增減。習慣珍珠米的可能要減到70g就可以了。參考!
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