本視頻教程將手把手教你烹制奶香果醬酥餅,讓你輕松掌握技法,跟著(zhù)學(xué),一學(xué)即會(huì ),讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
1、餅干中間的果醬可以根據自己的喜好選擇,我用的是藍莓果醬和什錦果醬。 2、用手將面糊搓成小圓球的時(shí)候,如果面糊粘手,可以在手上拍點(diǎn)干面粉防粘 3、這些食材的比例是自己調出來(lái)的,不是太酥的那種,品嘗后剛剛好,不會(huì )太油膩。君之的方子有點(diǎn)過(guò)油了,我覺(jué)得只要是用心烘培出來(lái)的食物點(diǎn)心都會(huì )非?煽诘,按自己的口味調整比例還是可以的。