火龍果
魚(yú)膠粉小貼士
1.魚(yú)膠粉要先用5倍的水充分吸收后，再加入到水中（水和魚(yú)膠粉的比例為1：20） 2.火龍果皮一定要用鹽搓洗或者用鹽水浸泡一會(huì )來(lái)清洗 3.煮果凍的時(shí)候要小火時(shí)間不宜過(guò)久，容易糊，會(huì )產(chǎn)生焦味，會(huì )影響口感
小貼士
1.魚(yú)膠粉要先用5倍的水充分吸收后，再加入到水中（水和魚(yú)膠粉的比例為1：20） 2.火龍果皮一定要用鹽搓洗或者用鹽水浸泡一會(huì )來(lái)清洗 3.煮果凍的時(shí)候要小火時(shí)間不宜過(guò)久，容易糊，會(huì )產(chǎn)生焦味，會(huì )影響口感
