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茨菰蒜苗炒肉片

茨菰蒜苗炒肉片

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主料

慈姑
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里脊
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蒜苗
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淀粉
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佐料

蔥姜 、 鹽 、 糖 、 醬油 、 香油

制作方法

小貼士

慈姑用開(kāi)水焯燙一下，可去除多余淀粉，也能使炒至時(shí)間縮短。