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手撕包菜

手撕包菜

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主料

圓包菜 處暑宜食
1個(gè)

佐料

李錦記蒸魚(yú)豉油 、 油 、 干紅椒 、 蒜 、 花椒 、 鹽

制作方法

小貼士

包菜下鍋要大火快炒，不要炒過(guò)，稍帶一點(diǎn)點(diǎn)生頭口感最佳。鹽要適量，李錦記蒸魚(yú)豉油已有咸味，要把握好咸淡。