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4星
初級難度
<30分鐘
蔥 、 油 、 鹽 、 料酒 、 生抽 、 味精
小貼士
油一定要燒熱再放豆腐，保證不黏鍋，然后煎的時(shí)候不要隨便翻動(dòng)，等金黃時(shí)再翻個(gè)面 豆腐一定要煎到金黃色才脆才香
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