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家常孜然三丁

家常孜然三丁

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主料

羊肉 小滿(mǎn)少食
200克
豆腐
200克
青椒
1個(gè)

佐料

孜然 、 白糖 、 姜 、 蔥 、 鹽 、 生抽 、 料酒

制作方法

小貼士

用鹽水焯豆腐是為了讓豆腐在炒的時(shí)候不碎，這個(gè)方法很靈的，大家有興趣不妨一試。