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辣子雞

辣子雞

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主料

一個(gè)
青辣椒
0
芝麻
0

佐料

蔥姜蒜 、 干辣椒 、 食用油 、 鹽 、 料酒 、 胡椒粉

制作方法

小貼士

1.雞肉腌制的過(guò)程加鹽，炒的時(shí)候不放鹽。腌制的時(shí)候可以放點(diǎn)糖來(lái)提味； 2.炸熟炸透不要炸干； 3.紅辣椒越多越好，要滿(mǎn)盤(pán)子辣椒然后像找地雷一樣找雞肉最好！