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4星
初級難度
<30分鐘
姜 、 蔥 、 干辣椒 、 米酒 、 啤酒 、 甜醬
小貼士
真正做成功的將軍鴨，鴨頭，鴨掌，鴨腿都是呈金黃色，皮薄無(wú)脂肪，加上家鄉特制甜醬的融合，肉色呈醬紅，香味撲鼻，而啃那酥脆的骨頭更是一件愜意的事情。。。
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