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姜黃炒海鮮飯
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主料

6粒
鮮蝦
100g
青魚(yú)肉
100g
隔夜米飯
500g
洋蔥
半個(gè)

佐料

姜黃粉 、

制作方法

手把手視頻教程

本視頻教程將手把手教你烹制姜黃炒海鮮飯,讓你輕松掌握技法,跟著(zhù)學(xué),一學(xué)即會(huì ),讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜!

來(lái)源@B站 : 影達人生

小貼士

小安的綠色養生 .魚(yú)皮、海參、生干貝、魚(yú)蝦類(lèi)等都含辰不飽和脂肪酸,用來(lái)炒飯不但新鮮味美,更有許多營(yíng)養效果,也 是抗老化防智商退化、維持腦神經(jīng)活力、促進(jìn)成長(cháng)的好食材。 .此外,平時(shí)多吃富含膠質(zhì)及軟骨素的食物,以及含多元不飽和脂肪酸的海鮮,也可預防手腕關(guān)節問(wèn)題的 發(fā)生。 .姜黃粉買(mǎi)不到可以到中藥店買(mǎi)讓藥店幫著(zhù)磨成粉即可,很便宜的。姜黃就是咱們吃的咖喱里很重要的一味 哦~如果這款炒飯想用咖喱炒,那就要加大咖喱的用量,不過(guò)不提暢用咖喱,因為太過(guò)辛辣反而容易太刺 激,失去單純的藥用價(jià)值。 .浸過(guò)干貝的水最好不要扔。做湯時(shí)加入味道很不錯。