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小炒雞雜

小炒雞雜

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主料

適量
雞心
0
雞肝
0
小米椒
100g
豆豉
0
干辣椒
0

佐料

料酒 、 生抽 、 老抽 、 蔥 、 蒜

制作方法

小貼士

1、不用放鹽，因為生抽老抽和豆豉都有咸味。 2、大火快炒，1分鐘左右即可出鍋。