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4星
初級難度
<30分鐘
姜 、 鹽
本視頻教程將手把手教你烹制椰子烏雞湯,讓你輕松掌握技法,跟著(zhù)學(xué),一學(xué)即會(huì ),讓家人贊不絕口,將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜!
小貼士
1、怕湯油膩的話(huà)可以去掉烏雞皮。 2、椰子外殼很硬、沒(méi)有開(kāi)椰子工具很難開(kāi)、買(mǎi)時(shí)叫老板開(kāi)好外殼、椰子煲湯要選擇老椰子、拿*能聽(tīng)到里面的水份也就是椰子汁有多少了、椰子水份多較沉的是好椰子。
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