粳米手把手視頻教程
本視頻教程將手把手教你烹制荷香冬瓜煲鴨粥，讓你輕松掌握技法，跟著(zhù)學(xué)，一學(xué)即會(huì )，讓家人贊不絕口，將發(fā)現不同大廚帶來(lái)的獨特秘訣和驚喜！
- 荷香冬瓜煲鴨粥:老少皆宜,口感清爽鮮美
- 來(lái)源@B站 : 潮州山哥
小貼士
據《本草綱目》稱(chēng)，早起空腹胃虛，食粥一大碗，谷氣便作，所補不細，又極柔膩，與腸胃相得，最為飲食之妙訣。晚間喝粥也可使腸胃得到滋養，卻不會(huì )導致肥胖，還能幫助睡眠，古人就稱(chēng)它為食療同一。 【食物相克】： 粳米：粳米不宜與馬肉、蜂蜜同食；不可與蒼耳同食，否則會(huì )導致心痛。 冬瓜：冬瓜忌與鯽魚(yú)、滋補藥同食。 鴨肉：鴨肉忌與兔肉、楊梅、核桃、鱉、木耳、胡桃、大蒜、蕎麥同食。 荷葉：荷葉畏桐油、茯芩、白銀。
