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主料

鴨肝

3個(gè)

雞蛋

兩個(gè)

泡發(fā)的東莞米粉

225g

油菜

225g

芹菜

80g

蒜頭

兩瓣

佐料

生姜 、 花椒 、 陳皮 、 八角 、 干辣椒 、 五香粉 、 老抽 、 生抽 、 鹽 、 雞精

制作方法