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鐵觀(guān)音燉雞腿

鐵觀(guān)音燉雞腿

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主料

50克
雞腿根
6只

佐料

蔥 、 姜 、 料酒 、 生抽 、 醋 、 雞精 、 白糖 、 鹽

制作方法

小貼士

1.燒治這道菜，雞腿一定要腌制，這樣比較會(huì )入味。 2.油，一定要熱鍋倒油，油熱了，關(guān)火晾油，涼了以后入雞腿。 3.鹽不要放多，影響茶葉的味道。