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甲魚(yú)燉肉丸

甲魚(yú)燉肉丸

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主料

甲魚(yú) 小滿(mǎn)宜食
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五花肉
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冬菇
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瑤柱
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枸杞子
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石斛
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佐料

、 雞精

制作方法

小貼士

1、豬肉剁碎后要加鹽才能摔打起膠。 2、燉湯一般出鍋后再加鹽調味,保持肉嫩湯清。