西施玩月
竹笙川蟹鉗
餑餑鴨
扣火腿酥腰
鮑汁扣筍尖
扒穿雞翼
燒鵝掌
八寶全魚(yú)
白汁桂魚(yú)
清蒸鰣魚(yú)
燴蝦肉步bu魚(yú)卷
三絲雞茸蛋
麒麟石斑魚(yú)
桂花鳊
雙色魚(yú)丸
白玉餃
馬鞍鱔
微孔豆腐
雪花魚(yú)絲羹
花蕊海參