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瑤柱炒蛋

瑤柱炒蛋

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主料

150克
雞蛋
3個(gè)
紅椒
1/3個(gè)
小蔥
半根
淀粉
3克

佐料

蒜 、 油 、 鹽 、 白糖 、 生抽 、 蠔油 、 料酒 、 黑胡椒粉

制作方法

小貼士

瑤柱入鍋快速翻炒，因為腌制的表面加了點(diǎn)氛圍，容易粘鍋。盡快翻炒別糊底。