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青石斑魚

青石斑魚

青石斑魚
92 熱量(千卡)
19.4 蛋白質(zhì)(克)
1 脂肪
- 碳水化合物

青石斑魚 又叫青斑,石斑魚,青鰭,雞魚

青石斑魚因體色為青褐色,故又稱青斑。是暖水性近海底層名貴魚類。肉質(zhì)肥美鮮嫩,營養(yǎng)豐富,深受人們的贊譽(yù),活魚運銷港澳市場,被奉為上等佳肴。
石斑魚體橢圓形,側(cè)扁,頭大,吻短而鈍圓,口大,有發(fā)達(dá)的鋪上骨,體披細(xì)小櫛鱗,背鰭強(qiáng)大,體色可隨環(huán)境變化而改變。成魚體長通常在20-30厘米。

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