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佛手

佛手

佛手
19 熱量(千卡)
1.2 蛋白質(zhì)(克)
0.1 脂肪
3.8 碳水化合物
口感特點(diǎn)
佛手果作為食材,其口感特點(diǎn)主要體現在獨特的香氣和微苦回甘的味道上。新鮮佛手可直接食用,肉質(zhì)飽滿(mǎn)、口感爽脆,略帶柑橘清香;干燥后的佛手果皮則可用于泡茶或燉湯,散發(fā)出濃郁的陳皮香氣,滋味醇厚悠長(cháng)。