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慈姑

慈姑

慈姑
97 熱量(千卡)
4.6 蛋白質(zhì)(克)
0.2 脂肪
19.9 碳水化合物
口感特點(diǎn)
慈姑口感特點(diǎn)表現為：肉質(zhì)緊密且帶有一定韌勁，烹飪后口感粉糯而微帶沙感。味道獨特，略帶苦澀回甘，能很好地吸收調料和湯汁的味道，為菜肴增添豐富層次與風(fēng)味。