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油菜
油菜
涼
甘
小滿(mǎn)時(shí)節
宜食
原理及依據
25
低
熱量(千卡)
1.8
蛋白質(zhì)(克)
0.5
無(wú)
脂肪
3.8
低
碳水化合物
25
低
血糖指數(GI)
食品安全
營(yíng)養成分
適宜人群
健康數據
簡(jiǎn)介
如何挑選
產(chǎn)地好物
食用指南
原理
依據
口感特點(diǎn)
油菜口感特點(diǎn)表現為:嫩葉柔嫩多汁,烹飪后口感爽脆且帶有自然甜味;菜苔部分質(zhì)地鮮嫩,入口清甜回甘。不論是炒食、煮湯還是涼拌,都能為菜肴增添清新之感和豐富的營(yíng)養成分。
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