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沙參

沙參

沙參
- 熱量(千卡)
- 蛋白質(zhì)(克)
- 脂肪
- 碳水化合物

沙參 又叫南沙參、泡參、泡沙參

為桔?粕硡僦参锼娜~沙參、杏葉沙參或其同屬植物,以根入藥。秋季刨采,除去地上部分及須根,刮去粗皮,即時(shí)曬干。 南沙參與北沙參的區別: 據古代文獻記載,前人所用沙參,系南沙參。至清代載有沙參分南、北兩種。一般認為兩藥功效相似,均屬養陰藥,具有養陰清肺,益胃生津的功效。然南沙參又稱(chēng)大沙參、空 沙參,其形粗大,質(zhì)較疏松,功效較差,專(zhuān)長(cháng)于入“肺”,偏于清肺祛痰止咳;北沙參,又稱(chēng)北條參、細條參,其形細長(cháng),質(zhì)堅疏密,功效較佳,專(zhuān)長(cháng)于入“胃”,偏于養陰生津止渴,說(shuō)法各異 。

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