釋迦果口感獨特，其外皮粗糙帶有鱗狀凸起，內部果肉呈乳白色，呈瓣狀分布�？诟芯d密細膩，類(lèi)似奶油凍，甜而不膩，帶有一絲微酸與清新的香氣。果實(shí)成熟時(shí)軟糯易化，汁水豐富，令人回味無(wú)窮。