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莜面食品安全檢測項目

面制品－莜面

糧油調味

共計 3 項指標

丁基羥基茴香醚(BHA)(以油脂中的含量計)
≤0.2g/kg

GB 2760-2014 食品安全國家標準食品添加劑使用標準
磷酸,焦磷酸二氫二鈉,焦磷酸鈉,磷酸二氫鈣,磷酸二氫鉀,磷酸氫二銨,磷酸氫二鉀,磷酸氫鈣,磷酸三鈣,磷酸三鉀,磷酸三鈉,六偏磷酸鈉,三聚磷酸鈉,磷酸二氫鈉,磷酸氫二鈉,焦磷酸四鉀,焦磷酸一氫三鈉,聚偏磷酸鉀,酸式焦磷酸鈣
≤5.0g/kg

GB 2760-2014 食品安全國家標準食品添加劑使用標準
雙乙酰酒石酸單雙甘油酯
≤3.0g/kg

GB 2760-2014 食品安全國家標準食品添加劑使用標準

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