口感特點(diǎn)
魚(yú)腥草口感獨特，初嘗時(shí)有明顯的魚(yú)腥氣，咀嚼后轉為微苦回甘。其根莖脆嫩多汁，葉柄與葉片略帶韌性，烹飪后口感清爽。